究竟我有多少讀採購系的同學,  真的喜歡做採購員? 我想信不會多.

當我們還在學院修讀採購這個課程時, 大家對這個行業都充滿熱情, 至少我是這樣. 每個人都想在這行頭打滾, 運用我們上堂學到的知識, 盡力去做了這份工. 但當真正工作時, 發覺到原來上堂學到的, 只是非常皮毛, 因為導師所教的知識, 全部都是美常完美化和只是表面化的知識.

表面化的知識不是一件壞事, 因為廣泛但不深入的知識能令我們盡快地了解整個行業的運作. 但是周身刀無張利的情況就會出現. 事關真正工作時, 是有很多東西都要靈活變通, 有時要用騙的手法.

還記得在褲廠做的時候, 客戶要我們洗不同時間的酵石洗給他們看效果, 然後再決定用那一個時間去洗那條斜布褲. 洗水時間有三十分鐘, 四十五分鐘和六十分鐘. 因為我初出茅廬, 甚麼都不懂, 所以就問我的同事, 洗六十分鐘和洗三十分鐘的效果是否會差很遠, 她告訴我其實廠並不會真的洗六十分鐘. 每條褲筒都只會洗三十分鐘, 只不過要求四十五分鐘那條褲所落的酵素比三十分鐘的多, 六十分鐘的酵素分量也比四十五分鐘. 因為時間就是成本. 這真的大開眼界. 還有用假拉鏈和熨斗去令一件針織衫的尺寸改變等等, 都是我在廠裏的所見所閒. 學院的導師並沒有介紹這些有趣的做法.

採購這份工作真的不好做, 工時長而人工相對地又不會太高, 唯獨花紅是可觀的, 可是這些都是用時間精神換來的. 採購過程中所發生的問題真的是千奇百怪, 而且沒有一次是很順利的, 永遠都會有問題發生, 這些問題往往會令人氣餒, 唯解決了後所得的成功感是別人取代不到的.

說實話, 試過做採購員就可以了. 很多公司已經把採購部移上中國內地, 網上見到一些年資很久的採購員被裁後, 很難再找到一份和之前人工一樣的工, 也不知道應該轉往那一行. 有時看到這些留言, 真的會想到自己將會來會唔會也經歷相同的處境. 所以我認為, 如果機綠巧合, 能夠嘗試另一行的工作, 未嘗不是一個好機會, 所以我那要向其他工種伸手, 試一試有沒有機會轉行.